息子と食事しました。

昨日は久しぶりに次男と食事をしました。

ジャムラボの前にある和食の店「九つ井戸」に行き、美味しい鴨なべや白子と蛎の天婦羅、鎌倉野菜のサラダ、

その他を食べて満腹！

次男は現在イタリアンレストラン「パッパパスタ」で調理師として働いていますが、来年の３月で退職し、自分で店を持つことに決めています。

父親の私としては是非頑張ってもらいたいのです。

彼は以前は格闘技のシュウトをやっていました。

その後調理の道へと入っていったのですが、とても真面目で気持ちの優しい子です。

もう直ぐ３７才なので、ちょうど良いのではないかと思います。

店の方は、まだ場所が見つかっていませんので、これから準備なのですが、イタリアン屋台、のイメージの店にしたいとのことです。

「イタリアン屋台」　面白いですね！！

店の名前は未だ未定ですが、何か良いのがありましたら教えてください。

まだまだ親父の役目は終わりそうにありません。

「親父のグチ日記」の最後の台詞を口にしてしまいました。

「何があっても親父に任せろよ！」

まだまだこれから頑張っていくぞー（笑）